„To drink. Not to be drunk.“

smrckal.com: I když suchý únor ani na můj vkus až přehnaně levicový The Guardian moc nemusím,
článek o drtivém a neutuchajícím nástupu nízkoalkoholických a nealkoholických piv v po brexitové
Anglii mě zaujal. Dovoluji se zveřejnit několik postřehů:

- V Anglii se podle The Guardian aktuálně nachází 4.2 milióny poddaných královny, kteří se
rozhodli držet suchý únor. Prakticky se jedná o takřka polovinu obyvatel Londýna.
- Skotský pivovar BrewDog letos otevřel v Londýně jako první na světě pivní bar, ve kterém se
podává výhradně nízkoalkoholické a nealkoholické pivo. Vzhledem k alkoholové konkurenci
se může tento krok jevit z ekonomického hlediska jako sebevražedný, realita je však jiná. Loni
totiž realizoval pivovar v tomto segmentu tržby v hodnotě 60 miliónů liber. Ve srovnání
s rokem 2018 se jedná o takřka 50% nárůst.
- Podle odhadů The British Beer and Pub Association, bude v průběhu suchého měsíce
prodáno přibližně pět miliónů pint nealkoholického a nízkoalkoholického piva. Do druhé
kategorie jsou řazena piva, ve kterých se obsah alkoholu pohybuje v rozmezí 0.5 – 1.2%
objemu alkoholu. Opět se jedná o rekordní čísla, mezi konzumenty převažují zástupci mladé
generace, kterým alkohol, včetně klasického piva, až tak moc neříká.
- Sázka na nízkoalkoholická a nealkoholická piva ovšem není ani zdaleka pouze záležitostí
pivovaru BrewDog. Britský kraftový (rukodělný) pivovar Big Drop razící heslo: „To drink. Not
to be drunk,“ přišel s kompletní selekcí piv dosahujících maximální hodnoty 0.5% ABV.
Součástí bohaté nabídky jsou přitom piva typu Stout, Lager, Pale Ale, Citra, IPA či Sour beer.

Do hry se pak vložili i velcí globální hráči jako Heinekem, který vyrazil do boje o nealko
zákazníka se sloganem: „Great taste, zero alkohol,“ a Budweiser.